El Café Natural Pure Mountain es un café de especialidad colombiano que destaca por su proceso de beneficio natural, también conocido como proceso seco. En este método, las cerezas de café se secan al sol con la pulpa intacta, permitiendo que los azúcares y sabores de la fruta se impregnen en el grano, resultando en una taza con notas afrutadas y una dulzura pronunciada.
CAFÉ NATURAL PURE MOUNTAIN
$ 38.000
 | ORIGEN: | Quipile, Colombia. |
 | ALTIRUD: | 1400 – 1850 m.s.n.m. |
 | PROCESO: | Cultivo natural y sostenible. |
 | VARIEDAD: | Castillo – Caturra. |
 | AROMA: | Frutal con notas a miel y flores. |
 | SABOR: | Frutas tropicales, miel y azúcar moreno. |
 | CUERPO: | Medio y jugoso. |
 | ACIDEZ: | Media, brillante con un toque frutal. |
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